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Der Kürbis - Das Ultimative Funktionelle Lebensmittel
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Video: Der Kürbis - Das Ultimative Funktionelle Lebensmittel

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Video: Funktionelle Lebensmittel 2023, Dezember
Anonim

Wenn Halloween langsam hochkriecht und es überall helle und farbenfrohe Kürbisse zu geben scheint, fragen Sie sich vielleicht, ob es andere Verwendungszwecke für den Kürbis gibt, schließlich ist er saisonabhängig und scheint für Sie eine Verschwendung zu sein Verwenden Sie es nur als dekorative Kürbislaterne zum Schnitzen und anschließenden Werfen. Sie könnten es kompostieren, aber bei so vielen anderen Verwendungszwecken scheint das eine schreckliche Schande zu sein, wenn es so viele andere Optionen und Verwendungen kreativerer Natur gibt. Lassen Sie uns ein paar Wege gehen, wie der festliche Kürbis ein wirklich funktionales Lebensmittel ist.

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Hinzufügen von Kürbis zu Ihrer Ernährung als Püree

Kürbispüree ist zwar nicht das gesündeste Lebensmittel, wenn es neben schweren Cremes und Zucker verwendet wird, aber wahrscheinlich die beste Verwendung für das Innere des Kürbises. Zuerst schneiden Sie den Kürbis, schöpfen dann die Samen und das Fleisch von innen heraus und legen sie dann beiseite. Legen Sie Ihr neu funktionierendes Lebensmittel mit der Vorderseite nach unten in eine Schüssel mit etwas Wasser und backen Sie, bis die Innenseiten weich sind. Dann schöpfen Sie einfach die Innenseiten heraus und legen sie in eine Küchenmaschine. Dies kann nun zu einer beliebigen Anzahl von Backrezepten hinzugefügt werden. Beachten Sie jedoch, dass viele davon nicht als gesundes Lebensmittel gelten. Ob Sie dieses funktionelle Lebensmittel als Teil eines Kuchenrezepts oder eines Kuchens oder sogar eines Frühstückslebensmittels wie Pfannkuchen verwenden, liegt ganz bei Ihnen. Um den Gesundheitsgehalt zu maximieren, sollten Sie möglicherweise den Zucker reduzieren.

Verwenden Sie den Kürbis auch als funktionelles Lebensmittel für Ernährung und Schönheit

Während bestimmte Rezepte, die Sie machen, den Kürbis möglicherweise nicht zu einem gesunden Lebensmittel machen, gibt es eine Verwendung für den Kürbis, die Ihnen alle Kalorien erspart, ihn aber dennoch verbraucht, damit er nicht im Kompost verschwendet wird. Kürbisse sind voll von einer Vielzahl verschiedener Vitamine, die es zu einer praktikablen Option machen, um sich zu entspannen und zu verwöhnen. Mit Vitaminen wie Zink, Vitamin A, C und E könnte das Auftragen auf Ihre Haut eine der besseren Optionen für die Verwendung dieses funktionellen Lebensmittels sein. Betrachten Sie eine Gesichtsmaske als einen Weg zum Entspannen, die Aromatherapie-Eigenschaften des Kürbises könnten auch entspannend sein. Wenn Sie den Kürbis selbst zu dick finden, fügen Sie etwas Wasser oder Milch hinzu, um ihn zu verdünnen.

Eine gesündere Lebensmitteloption unter Verwendung der Innenseiten des Kürbises

Verwenden Sie die Eingeweide des Kürbises haben Verwendungszwecke und sollten auf keinen Fall automatisch als Müll betrachtet werden. Die Eingeweide sind die fadenförmigen Teile, die die Samen zusammenhalten, die die meisten Menschen herausschöpfen und wegwerfen. Aber es gibt auch funktionelle Lebensmitteleigenschaften der Eingeweide des Kürbises. Bedenken Sie, dass Sie die Innenseiten des Kürbises als aromatische Kürbisbrühe verwenden oder die Samen trennen und später als Snack verwenden können. Sie können wählen, ob Sie sie zu einem gesunden Lebensmittel machen und kein Salz hinzufügen möchten, oder Sie können etwas darüber streuen, um den Geschmack noch weiter zu verbessern.

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