Sieben Gründe, Mehr Dunkle Schokolade Zu Essen

2023 Autor: Freda Quincy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 13:05

Zählen Sie gerade Kalorien, nehmen Sie eine Diät ab, um Gewicht zu verlieren, oder versuchen Sie, eine gute Gesundheit zu erreichen? Wenn dies der Fall ist, können Sie diese Ziele erreichen, indem Sie ungesunde Lebensmittel wie Süßigkeiten, raffinierte Kohlenhydrate, frittierte Lebensmittel und Junk Food eliminieren. Wenn Sie wie die meisten sind, ist der Gedanke, so viele Ihrer Lieblingsnahrungsmittel aufzugeben, ziemlich entmutigend; Zum Glück können Sie sich trösten, dass Schokolade nicht dazu gehören muss. In der Tat ist dunkle Schokolade ein unglaublich gesundes Lebensmittel, und im Folgenden sind 7 Gründe aufgeführt, warum Sie sich wohl fühlen können, wenn Sie sich öfter diesem köstlichen Genuss hingeben.

1: Es verbessert Ihre Stimmung

Der Kakao in dunkler Schokolade hilft, die Spiegel der Neurotransmitter zu steigern: Serotonin, Dopamin und Tryptophan in Ihrem Gehirn. Dies ist vorteilhaft, da diese Neurotransmitter als Antidepressiva wirken und das Wohlbefinden, das Glück und die gute psychische Gesundheit fördern. Dunkle Schokolade erhöht auch den Endorphinspiegel in Ihrem Körper, der wie Opiate wirkt und ein „natürliches Hoch“erzeugt.

2: Es ist reich an Antioxidantien

Dunkle Schokolade enthält die Polyphenole: Epicatechine und Procyaidine, die beide als starke Antioxidantien in Ihrem Körper wirken. Diese Antioxidantien tragen zu einer guten Gesundheit bei, indem sie freie Radikale abfangen und verhindern, dass sie Ihre Zellen und DNA schädigen. Darüber hinaus können die Antioxidantien in dunkler Schokolade helfen, Krebs und Herzkrankheiten zu bekämpfen, so Science Daily.

3: Es fördert einen gesunden Cholesterinspiegel

Studien an dunkler Schokolade haben gezeigt, dass der hohe Polyphenolgehalt von dunkler Schokolade dazu beiträgt, den „gesunden“HDL-Cholesterinspiegel (High Density Lipoprotein) in Ihrem Körper zu erhöhen. Dunkle Schokolade hilft auch dabei, den „ungesunden“LDL-Cholesterinspiegel (Low Density Lipoprotein) in Ihrem Körper zu senken und dadurch das HDL / LDL-Verhältnis zu verbessern. Dies ist vorteilhaft, da ein gesundes HDL / LDL-Cholesterin-Verhältnis auf eine gute Gesundheit hinweist und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen drastisch verringert.

4: Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren

Schokolade hat einen schlechten Ruf als "Mast" und viele Menschen, die Kalorien zählen und / oder versuchen, Gewicht zu verlieren, meiden es aus diesem Grund. Es sind jedoch der Zucker, die Nüsse und viele andere Zutaten, die den meisten Schokoriegeln zugesetzt werden, die zur Gewichtszunahme beitragen, und nicht die Schokolade selbst.

Dunkle Schokolade kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da sie sehr reichhaltig ist. Nur eine kleine Menge kann Ihnen dabei helfen, Ihr Verlangen zu stillen und zu verhindern, dass Sie sich anderen Süßigkeiten zu sehr hingeben. Außerdem essen viele Menschen, um negative Emotionen wie Traurigkeit oder Depressionen zu unterdrücken, und wie oben erwähnt, wirkt dunkle Schokolade als natürlicher Stimmungsverstärker. Wenn Sie sie essen, verringert dies Ihren Wunsch, sich an Komfortnahrungsmitteln zu ernähren.

5: Es erhöht die Energie

Vielen Menschen fehlt es an Energie und sie verlassen sich stark auf Stimulanzien, um sie durch den Tag zu bringen. Wenn Sie derzeit versuchen, Gewicht zu verlieren und Kalorien vehement zu zählen, fallen Sie wahrscheinlich in diese Kategorie, da eine restriktive Diät anstrengend sein kann. Glücklicherweise kann dunkle Schokolade Ihnen einen Energieschub geben, ohne die Angst und Unruhe, die mit stärkeren Stimulanzien wie Kaffee verbunden sind.

Laut einer an der Universität von Nottingham durchgeführten Studie hilft dunkle Schokolade, das Energieniveau zu erhöhen, indem sie die Durchblutung von Gehirn und Körper fördert. Die erhöhte Durchblutung kann bis zu drei Stunden dauern. Darüber hinaus enthält Schokolade eine kleine Menge Koffein - genug, um Ihnen einen Schub zu geben, aber nicht genug, um den anschließenden Absturz zu verursachen, der mit stark koffeinhaltigen Getränken verbunden ist. Schließlich enthält dunkle Schokolade Theobromin, das ein entspanntes Gefühl vermittelt und gleichzeitig gegen geistige und körperliche Müdigkeit kämpft.

7: Es fördert die Gesundheit

Dunkle Schokolade ist voller Nährstoffe, die die Gesundheit fördern. Es ist eine gute Quelle für Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen. Es hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und den Appetit zu verringern, was es besonders vorteilhaft macht, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Studien haben außerdem gezeigt, dass dunkle Schokolade Entzündungen reduziert, die Durchblutung von Herz und Arterien erhöht, das Blutgerinnselrisiko verringert, die kognitive Leistung bei älteren Menschen erhöht und möglicherweise sogar den Blutdruck senkt.

So erhalten Sie diese Vorteile

Um alle gesundheitlichen Vorteile von dunkler Schokolade zu nutzen, empfiehlt das Gesundheitssystem der Universität von Michigan, ein Produkt zu wählen, das mindestens 60% Kakao enthält und aus biologischen oder frei gehandelten Kakaobohnen hergestellt wird. Suchen Sie auch nach einem Produkt, das ohne hydrierte oder teilweise hydrierte Öle hergestellt wird. Wenn Sie Kalorien zählen oder versuchen, Gewicht zu verlieren, wählen Sie einen Schokoriegel mit niedrigem Zuckergehalt oder einen, der mit einer kalorienarmen Zuckeralternative wie Stevia hergestellt wird.