Ausgewogene Ernährungsbedeutung Und Richtlinien

2023 Autor: Freda Quincy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 13:05

Hier bei Bel Marra Health erklären wir unseren Lesern kontinuierlich, wie wichtig es ist, gut zu essen und sich ausgewogen zu ernähren. Wir geben Ihnen im Allgemeinen einige Richtlinien, die Sie befolgen müssen, z. B. mehr Obst und Gemüse essen, Zucker und verarbeitete Lebensmittel einschränken und bei mageren Proteinen bleiben. Aber es gibt noch mehr.

Das Verständnis einer ausgewogenen Ernährung verbessert nicht nur Ihre Gesundheit, sondern Sie können auch Vorteile wie Gewichtsverlust feststellen. Hier ist unser Leitfaden, wie Sie sich ausgewogen ernähren können.

Wie man sich gesund und ausgewogen ernährt

Die Grundlage einer ausgewogenen Ernährung ist es, sicherzustellen, dass Sie eine angemessene Ernährung erhalten - Vitamine, Mineralien, Eiweiß, Fett usw. Die Hauptnahrungsmittelgruppen, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, sind: Obst und Gemüse, Kohlenhydrate, Eiweiß, Milchprodukte und Fett. Nachdem wir nun die Kategorie der Lebensmittel kennen, um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, wollen wir die Bedeutung jeder Gruppe und ihre Rolle in unserem Körper untersuchen.

Protein: Protein ist wichtig für den Aufbau, die Aufrechterhaltung und die Erholung von Muskeln und Gewebe. Dies ist bei Senioren noch wichtiger, da sie nicht so körperlich aktiv sind und daher Protein zur Aufrechterhaltung der Muskeln beitragen kann. Alter, Geschlecht und Aktivitätsniveau spielen eine Rolle bei der Menge an Protein, die Sie konsumieren sollten. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt Frauen über 51 Jahren, fünf Unzen Protein und Männer fünfeinhalb Unzen Protein zu essen.

Fett: Viele von uns fürchten Fett, aber unser Körper braucht es. Die Botschaft hier ist, gesunde Fette wie einfach gesättigte oder mehrfach ungesättigte zu wählen. Diese können in Artikeln wie Olivenöl, Avocados und Kokosnüssen gefunden werden. Das aktuelle Problem ist, dass viele von uns zu viel Fett der schlechten Sorte konsumieren. Das Geheimnis einer ausgewogenen Ernährung besteht also darin, Fett in Maßen und in kleineren Mengen zu konsumieren.

Kohlenhydrate: Sie sehen wahrscheinlich fast überall „kohlenhydratfreie“Diäten, aber Kohlenhydrate sind nicht der Feind. Unser Körper braucht Kohlenhydrate zur Energiegewinnung und ähnlich wie bei Fett gibt es gute und schlechte Kohlenhydrate. Schlechte Kohlenhydrate werden raffiniert und verarbeitet, während gute Kohlenhydrate Vollkornweizen sind und das Getreide nahe an seiner ursprünglichen Form halten. Die meisten Menschen merken das nicht, aber Gemüse enthält auch Kohlenhydrate.

Obst und Gemüse: Obst und Gemüse versorgen uns mit dem Großteil unserer Vitamine und Mineralien. Einige Vitamine sind wasserlöslich, während andere fettlöslich sind. Wasserlösliche Vitamine bleiben nicht lange im Körper, daher müssen wir sie täglich auffüllen. Diese bestehen aus Vitamin C und B. Fettlösliche Vitamine werden vom Körper gespeichert, daher sollten Sie keine zusätzlichen fettlöslichen Vitamine hinzufügen. Diese Arten von Vitaminen umfassen Vitamin A, D, E und K.

Lassen Sie uns nun untersuchen, wie viel wir essen sollten. Beginnen wir mit der Menge an Kalorien, die das USDA empfiehlt. Ältere Amerikaner, die sesshaft sind, sollten zwischen 1.800 und 2.200 Kalorien zu sich nehmen (normalerweise sollten Frauen am unteren Ende bleiben). Aktive Senioren hingegen sollten 2.200 bis 3.000 Kalorien verbrauchen, da sie mehr Kalorien verbrennen.

Basierend auf den USDA-Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung (die täglich mindestens 30 Minuten Aktivität berücksichtigt) sollten Senioren Folgendes konsumieren:

Lebensmittelkategorie	Männer (51+)	Frauen (51+)
Früchte	2 Tassen	1,5 Tassen
Gemüse	2,5 Tassen	2 Tassen
Protein	5,5 Unzen	5 Unzen
Körner	3 Unzen	3 Unzen
Molkerei	3 Tassen	3 Tassen
Öle (Fett)	6 Teelöffel	5 Teelöffel

Warum ist eine ausgewogene Ernährung wichtig?

Nachdem Sie nun wissen, was Sie in welcher Menge essen sollten, wollen wir die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung untersuchen.

Eine ausgewogene Ernährung ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich. Indem Sie sicherstellen, dass Sie gesunde Lebensmittel konsumieren und die essentiellen Vitamine und Mineralien aufnehmen, können Sie Krankheiten wie Herzerkrankungen vorbeugen, Ihr Immunsystem stärken, das Körpergewicht kontrollieren und das geistige Wohlbefinden fördern. Würden Sie vor diesem Hintergrund nicht die Vorteile eines guten Essens nutzen wollen?

Der unglückliche Teil ist, dass eine typische amerikanische Ernährung aus zu viel Fett, zu viel verarbeiteten Lebensmitteln und viel zu viel Zucker besteht. All dies wurde in Verbindung gebracht, um Krankheit und Fettleibigkeit zu fördern.

Warum also zu einem frühen Grab schicken, wenn Sie die Werkzeuge haben, um ein langes gesundes Leben zu führen? Es ist so einfach wie eine ausgewogene Ernährung!

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