Neue Forschungsergebnisse Zeigen, Dass DIESE Diät Die Ideale Wahl Für Eine Optimale Gesundheit Von Erwachsenen Ist

2023 Autor: Freda Quincy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 13:05

Die Mittelmeerdiät besteht aus einer Reihe von Ernährungsempfehlungen, die den Ernährungsgewohnheiten von Menschen in Südspanien, Griechenland und Italien entsprechen. Laut einer im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie können ungefähr 30 Prozent aller Herzinfarkte, Schlaganfälle und Todesfälle aufgrund von Herzerkrankungen verhindert werden, indem einfach die Mittelmeerdiät eingehalten wird. Obwohl diese Statistik beeindruckend ist, gibt es eine Reihe anderer Diäten (vegetarisch, fettarm, ballaststoffreich usw.), die ebenfalls positive Auswirkungen auf die Senkung des Risikos für Herzerkrankungen haben. Warum wird uns allen plötzlich gesagt, dass das Mittelmeer der richtige Weg ist?

Warum die Mittelmeerdiät ideal für die Gesundheit von Erwachsenen ist

Um die ideale Ernährung für die Gesundheit älterer Erwachsener zu bestimmen, muss die Ernährung eine Reihe von Bereichen abfedern, die mit zunehmendem Alter normalerweise zu Problemen führen. Interessanterweise gibt es immer mehr Hinweise darauf, dass die Mittelmeerdiät genau das bieten kann. Zu den Hauptmerkmalen der Mittelmeerdiät gehören eine hohe Aufnahme von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Vollkornprodukten und Olivenöl, eine moderate Aufnahme von Wein, Milchprodukten und Geflügel sowie eine geringe Aufnahme von rotem Fleisch, süßen Getränken, Gebäck und Cremes.

Kürzlich führten die leitende Forscherin Marta Guasch-Ferré und ihre 11 Mitarbeiter eine 5-Jahres-Studie durch, in der der Zusammenhang zwischen der Mittelmeerdiät und dem Risiko einer Hyperurikämie bei älteren Erwachsenen analysiert wurde. Hyperurikämie ist eine Erkrankung, bei der zu viel Harnsäure im Blut vorhanden ist. Das Vorliegen einer Hyperurikämie ist ein Indikator für eine schlechte Gesundheit und geht mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen bei Erwachsenen einher, wie z. B. metabolischem Syndrom (Prä-Diabetes), Typ-2-Diabetes mellitus, Bluthochdruck, chronischer Nierenerkrankung, Gicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und erhöhten Erkrankungen Todesgefahr. Die Studie, die in den Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences veröffentlicht wurde, wurde an 7.445 Teilnehmern im Alter zwischen 55 und 80 Jahren durchgeführt.

Die Studie ergab, dass das Risiko einer Hyperurikämie umso geringer ist, je enger die Teilnehmer an der Mittelmeerdiät festhalten. Der Verzehr der Diät trug auch dazu bei, die Hyperurikämie bei Patienten, bei denen zuvor eine Diagnose gestellt wurde, umzukehren, und der geringe Verzehr von rotem Fleisch (weniger als eine Portion pro Tag), der mit der Mittelmeerdiät verbunden ist, verringerte das Risiko einer Hyperurikämie um 23 Prozent. Personen auf der Diät, die auch Sofritosauce und Hülsenfrüchte konsumierten, reduzierten ihr Risiko für Hyperurikämie weiter. Die Forscher glauben, dass die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften der Diät für ihre Fähigkeit verantwortlich sind, Hyperurikämie zu verhindern und umzukehren sowie das Risiko für andere mit der Erkrankung verbundene Gesundheitsprobleme bei Erwachsenen zu senken.

Experten werben weiterhin für die Vorteile der Mittelmeerdiät und bezeichnen sie als eine der gesündesten Diäten für die Gesundheit von Erwachsenen. Die Diät ist fettarm und reich an Mikronährstoffen, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien. Diese Faktoren tragen dazu bei, das Risiko für die häufigsten altersbedingten Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen, Arthritis, Osteoporose, Alzheimer und Diabetes erheblich zu verringern. Die nährstoffreiche Natur der Ernährung verbessert auch die Gesundheit von Erwachsenen, indem sie Energie und Ausdauer erhöht, das Risiko für Depressionen verringert und die körperlichen Zeichen des Alterns verlangsamt. Eine Studie mit über 74.000 Europäern ab 60 Jahren ergab, dass eine enge Einhaltung der Mittelmeerdiät die Lebenserwartung älterer Erwachsener insgesamt erhöht und das Sterblichkeitsrisiko um satte 14 Prozent senken kann.

Man muss immer noch bedenken, dass wir alle unterschiedliche Stoffwechselsysteme und Ernährungsbedürfnisse haben. Die Feststellung, dass die Mittelmeerdiät die gesündere Diät für alle älteren Erwachsenen ist, wäre, gelinde gesagt, anmaßend. Seine gesunden Eigenschaften übertreffen jedoch die Standard American Diet (SAD) bei weitem, und die Hauptmerkmale der Mittelmeerdiät tragen zweifellos zu einem besseren und gesünderen Lebensstil bei.