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Lebensmittel, Die Schlecht Für Ihr Gehirn Sind
Lebensmittel, Die Schlecht Für Ihr Gehirn Sind

Video: Lebensmittel, Die Schlecht Für Ihr Gehirn Sind

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Video: Diese Nahrungsmittel empfehlen Neurologen bei Gedächtnisverlust 2023, Dezember
Anonim

Neben dem offensichtlichen Treibstoff für unseren Körper gibt es viele Gründe zu essen. Essen kann uns in vielerlei Hinsicht helfen. Aber was wir essen, kann wirklich Auswirkungen auf unseren Körper haben.

Im Allgemeinen essen wir Essen, um uns besser zu machen, aber wussten Sie, dass einige Lebensmittel dazu führen können, dass wir uns schlechter fühlen? Das ist wahr. In der Tat gibt es einige Lebensmittel, die tatsächlich unsere Gehirngesundheit beeinträchtigen können.

Wenn Sie also jahrelang an Ihren Smarts festhalten möchten, sollten Sie diese Lebensmittel vermeiden, die Ihre Intelligenz beeinträchtigen können.

Wie Essen unser Gehirn beeinflusst

Was wir essen, wirkt sich nicht nur auf unsere Verdauung oder sogar auf unser Herz aus, sondern auch auf unsere Intelligenz. Deshalb ist es so wichtig, gesunde Lebensmittel zu essen, die die Gesundheit des Gehirns fördern und fördern können. Aber wie genau wirkt sich Essen auf Ihr Gehirn aus? Nun, es gibt ein paar Dinge zu beachten.

Es gibt einige Lebensmittel, die sich schnell auf die Gesundheit unseres Gehirns auswirken. Dies sind übliche Stimulanzien wie Koffein und Zucker. Lebensmittel, die Stimulanzien enthalten, wirken schnell auf unser Gehirn. Wenn wir zum Beispiel eine Tasse Kaffee trinken, fühlen wir uns sofort wacher, weil die Chemikalien im Koffein mit dem Gehirn reagieren.

Kohlenhydrate neigen dagegen dazu, Aminosäuren wie Tryptophan oder Lysin zu enthalten. Diese Aminosäuren wirken langsamer auf das Gehirn und einige Studien zeigen, dass wir traurig oder depressiv werden können, wenn wir zu wenig von diesen Nahrungsmitteln konsumieren.

Schließlich haben wir Lebensmittel, die reich an gesunden Fetten und Antioxidantien sind. Diese Lebensmittel haben eine dauerhafte Kraft und brennen nicht schnell aus. Lebensmittel in dieser Kategorie schützen das Gehirn, wenn sie im Laufe der Zeit verzehrt werden. Wir brauchen Sauerstoff zum Leben, aber genau dieser Sauerstoff, der uns am Laufen hält, altert uns auch. Wenn wir Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien konsumieren, schützen sie das Gehirn und den Körper vor Schäden durch Sauerstoff. Aus diesem Grund sind gehirnfördernde Diäten in der Regel reich an Lebensmitteln, die Antioxidantien und gesunde Fette enthalten.

Liste der Lebensmittel, die für ein intelligentes Gehirn zu vermeiden sind

Nachdem Sie nun besser verstanden haben, wie sich verschiedene Lebensmittel auf das Gehirn auswirken, möchten Sie wissen, welche Lebensmittel Sie für die beste Gesundheit des Gehirns vermeiden sollten. Die Liste unten besteht aus Lebensmitteln, die Sie dumm machen können.

Salz: Salz ist nicht nur schlecht für Ihren Blutdruck, sondern kann auch schlecht für Ihr Gehirn sein. Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass eine salzreiche und sportarme Ernährung die kognitive Funktion negativ beeinflusst. Teilnehmer der Studie, die verarbeitete Lebensmittel konsumierten, sahen ein erhöhtes Demenzrisiko - diese Lebensmittel enthalten tendenziell viel Natrium.

Verarbeitete Lebensmittel: Verarbeitete Lebensmittel sind mit einer schlechten Gehirngesundheit verbunden. Eine im Journal of Clinical Investigation veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln zu einer Schädigung des Hypothalamus führte - eines Teils des Gehirns, der den Durst sowie die Rhythmen und Zyklen des Körpers reguliert.

Zucker: Zucker wirkt auf das Gehirn genauso wie viele illegale Drogen. Es zielt auf den Teil des Gehirns ab, der das Vergnügen auslöst. Wenn wir es konsumieren, fühlen wir uns glücklich, aber wenn wir zu viel konsumieren, kann es zu Entzugssymptomen kommen, wenn wir versuchen, es zu reduzieren. Eine im Journal of Physiology veröffentlichte Studie zeigte, dass der Konsum von Fructose - einer Zuckerart - die Gehirnfunktion von Ratten verlangsamt. Fruktose ist eine häufige Zutat in der amerikanischen Ernährung, daher sollten wir uns unseres Verbrauchs bewusst sein und versuchen, ihn so weit wie möglich zu begrenzen.

Tofu: Tofu wird normalerweise als Biolebensmittel angesehen und ist reich an Soja. Es wurde viel über den übermäßigen Verzehr von Soja geforscht, da es menschliche Hormone nachahmt. Eine in Demenz und geriatrischen kognitiven Störungen veröffentlichte Studie fand einen Zusammenhang zwischen einem hohen Tofu-Konsum und einem Gedächtnisverlust.

Transfette: Obwohl das jüngste FDA-Verbot von Transfetten sie möglicherweise nicht mehr lange für unsere Gesundheit bedroht, ist es dennoch wichtig zu wissen, dass Transfette schlecht für Ihr Gehirn sind. Transfette wurden bereits als schlecht für unser Cholesterin eingestuft, aber laut einer in Neurology veröffentlichten Studie wurde der Transfettkonsum auch mit einer Schrumpfung des Gehirns in Verbindung gebracht. Bei Teilnehmern, die Transfette konsumierten, wurde eine Schrumpfung des Gehirns beobachtet, ähnlich wie bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit.

Essen sollte ein Werkzeug sein, um uns besser zu machen, nicht schlechter. Aus diesem Grund ist es wichtig, gut zu essen und verarbeitete, zuckerhaltige Lebensmittel zu vermeiden. Vermeiden Sie den Verzehr dieser Lebensmittel, die für die Gesundheit des Gehirns schädlich sind, um Ihr Gehirn gesund und intelligent zu halten.

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